Напольные покрытия, наносимые в помещениях, предназначенных для пищевых производств, предъявляют высокие требования по износостойкости, воздействию химических средств и низких температур, прочности и эластичности. Напольные покрытия для пищевого производства должны также обеспечивать стойкость к механическим (абразивным) и ударным воздействиям, беспыльность пола, обеспечивать легкое поддержание его в чистоте и порядке.
В качестве напольных покрытий для пищевых производств используются зачастую наливные полы, в частности метилметакрилатные наливные полы и особенно полиуретановые наливные полы. Метилметакрилатные наливные полы, которые используют смеси, имеющие в основе метилметакрилатные смолы, гарантируют высокую прочность, стойкость к действию химических веществ, чистоту и беспыльность покрытия. Полиуретановые наливные полы обеспечивают высокие показатели эластичности, ударной прочности, износостойкости и истирания, устойчивость к воздействию влаги и, что весьма важно, позволяют сохранять эти физические и технические свойства напольного покрытия при функционировании в условиях низких и отрицательных температур.